
Aurélie a grandi à Paris, mais c'est en Normandie qu'elle a toujours trouvé son élan. Depuis vingt-cinq ans, sa propriété du Mesnil-sur-Blangy est son ancrage : un vaste terrain qui est à la fois jardin, verger, potager et, depuis peu, lieu de production florale.
Entrepreneure engagée dans la transition écologique, elle a toujours su quele vivant, les écosystèmes, la permaculture n'étaient pas des sujets d'étude mais des façons d'être.
Marc a grandi entre les roses de son grand-père et les dahlias de sa grand-mère —des gens qui associaient légumes, fleurs et petits fruits avec un mélange de sérieux et de fantaisie, bien avant que la permaculture ne devienne un mot à la mode.
Professeur, auteur, dirigeant d'associations, il n'a jamais cessé de rêver à ce jardin d'enfance.
C'est donc très naturellement qu'Aurélie et Marc ont décidé, un jour, de cultiver des fleurs ensemble. Leurs fleurs. Sans pesticides, sans standardisation, sans kilomètresinutiles.

La première récolte avait un parfum de fête.
En 2025, ils s'étaient fixé un premier objectif concret : fleurir le mariage de leurs amis et voisins. Pari tenu. Leurs fleurs ont sublimé une cérémonie joyeuse et champêtre, et quelque chose s'est confirmé ce jour-là. En 2026, une deuxième serre, de nouveaux espaces de culture, et une ambition claire : produire des fleurs de saison, locales et magnifiques, pour tous ceux qui ne se résignent pas aux tiges uniformes venues du bout du monde.
Ici poussent des dahlias aux couleurs improbables, des roses qui sentent encore comme celles de nos grands-parents, des fleurs des champs que l'agriculture intensive a depuis longtemps chassées des talus, et toutes ces fleurs de jardins anciens chassées des catalogues modernes. Chaque variété est choisie pour ce qu'elle est vraiment : belle, odorante, singulière.

Les Floristes, c'est un vrai lieu de production en Normandie. Vous pouvez en profiter de deux façons. Commander directement sur ce site, et recevoir des fleurs coupées
la veille, livrées fraîches. Ou pousser la porte de la ferme, choisir vous-même, repartir les bras chargés. Dans les deux cas, pas de chambre froide hollandaise, pas de Kenya ou d'Équateur : juste le Pays d'Auge, la saison en cours, et des fleurs qui sentent encore le jardin.

Les Floristes, c'est aussi ce qu'Aurélie fait des fleurs au-delà du bouquet. De ses cultures, elle extrait des pigments : doux comme des onguents, colorés comme l'incroyable nuancier que la nature nous offre. Mélangés à des huiles végétales, ces pigments deviennent peinture. Sur de grands formats, Aurélie peint des fleurs dans tous leurs états, leurs éclats, leurs ébats et jusqu’à leur chute. Il se murmure qu'elle s'essaie aussi au modelage et au tournage, façonnant des céramiques pour révéler toute la beauté des fleurs qu'elle cultive. Les peintures et céramiques d'Aurélie naissent ici, au cœur du bocage normand, elles vivent ensuite leur propre vie, enexpositions et en galeries ou sur vos murs, évidemment.